사진 준비 중
Kabocha and Mixed Nut Salad
Korean Lacto Recipe
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 864 kcal
- 단백질
- 14.2g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
락토샐러드차갑게
알레르기 유발 성분 우유 · 호두
Caution: Nuts other than walnuts/pine nuts
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
250gKabocha squash
2큰술Plain yogurt- 1큰술Chopped Walnuts
1큰술Chopped pecans
1큰술Chopped almonds
1개Jujube
약간Salt
소스
- 적당량Slunch balsamic dressing
- 적당량Slunch Bun Cha dressing
- 적당량Slunch low-sugar ranch dressing
- 적당량Slunch low-sugar basil pesto dressing
- 적당량Slunch low-sugar oriental dressing
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 864 kcal
- 단백질
- 14.2g
- 탄수화물
- 116.6g
- 지방
- 45.1g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Halve the kabocha, remove the seeds and cut into cubes, peeling one half and leaving the other unpeeled.
- 사진 준비 중2
Finely chop the nuts.
- 사진 준비 중3
Place the kabocha in a bowl with just enough water to cover, cover with wrap and steam in the microwave for about 10 minutes.
- 사진 준비 중4
Add the chopped nuts, yogurt and salt to the steamed kabocha and mash.
- 사진 준비 중5
Finish with a scattering of finely chopped jujube.
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