사진 준비 중
단호박 찹쌀죽
한식 락토 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 215 kcal
- 단백질
- 3.6g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
락토수프·죽따뜻하게글루텐프리
재료
기준 1인분
30g찹쌀
150g단호박
400ml물
1큰술꿀
약간소금
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 215 kcal
- 단백질
- 3.6g
- 탄수화물
- 51.3g
- 지방
- 0.5g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
찹쌀은 물에 12시간 정도 불린 뒤 물기를 빼고 믹서에 곱게 간다.
- 사진 준비 중2
단호박은 썰어서 전자레인지에 3분 정도 돌려 살짝 익힌 후 믹서에 간다.
- 사진 준비 중3
냄비에 찹쌀을 볶다가 색이 투명해지면 갈아 놓은 단호박과 물을 붓고 센불로 끓인다.
- 사진 준비 중4
끓어오르면 중불로 줄인 뒤 눌어붙지 않도록 잘 젓다가 소금으로 간한다.
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