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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Gachas de calabaza y arroz glutinoso

Receta lactovegetariana coreana

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
215 kcal
단백질
3.6g
인분
1인분
출처국가
한식
락토수프·죽따뜻하게글루텐프리
어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Arroz glutinoso
    30g
  • Calabaza kabocha
    150g
  • Agua
    400ml
  • Miel
    1큰술
  • Sal
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
215 kcal
단백질
3.6g
탄수화물
51.3g
지방
0.5g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Remojar el arroz glutinoso en agua durante unas 12 horas, escurrirlo y triturarlo finamente en la batidora.

  2. 사진 준비 중
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    Cortar la calabaza, cocinarla ligeramente en el microondas durante unos 3 minutos y triturarla en la batidora.

  3. 사진 준비 중
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    Saltear el arroz glutinoso en una olla y, cuando se vuelva transparente, verter la calabaza triturada y el agua, y hervir a fuego alto.

  4. 사진 준비 중
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    Cuando rompa a hervir, reducir a fuego medio, remover bien para que no se pegue y sazonar con sal.

요리 후기0

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