かぼちゃのもち米粥

조리 순서

1. 사진 준비 중
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   もち米は水に12時間ほど浸けてから水気を切り、ミキサーで細かく挽く。

2. 사진 준비 중
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   かぼちゃは一口大に切って電子レンジで3分ほど加熱して軽く火を通した後、ミキサーにかける。

3. 사진 준비 중
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   鍋でもち米を炒め、色が透明になったらペースト状にしたかぼちゃと水を注ぎ、強火で煮る。

4. 사진 준비 중
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   沸騰したら中火にし、底が焦げ付かないようによく混ぜながら加熱し、塩で味を調える。