Naturreisbrei mit getrocknetem Pollack
Koreanisches Pesco-Vegetarisches Rezept
- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
알레르기 유발 성분 대두
Achtung: Sesam
재료
기준 1인분
25gNaturreis
30gGetrockneter Pollack
10gEingeweichte Shiitake-Pilze
10gKarotte
10gBrokkoli
400mlWasser
1작은술Sesamöl
1작은술Sojasoße für Suppen
약간Salz
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 탄수화물
- 21.3g
- 지방
- 6.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Den Naturreis etwa einen Tag lang in kaltem Wasser einweichen, abtropfen lassen und im Mixer grob zerkleinern.
- 사진 준비 중2
Den getrockneten Pollack etwa 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken, sobald er weich ist, und fein hacken.
- 사진 준비 중3
Shiitake-Pilze, Karotten.
- 사진 준비 중4
Den Brokkoli ebenfalls fein hacken.
- 사진 준비 중5
In einem Topf mit Sesamöl den Pollack und die Suppensojasauce anbraten, dann den Naturreis dazugeben und zusammen anbraten.
- 사진 준비 중6
Wenn der Naturreis glasig wird, Wasser eingießen und bei starker Hitze aufkochen.
- 사진 준비 중7
Sobald es kocht, auf mittlere Hitze reduzieren, das gesamte Gemüse dazugeben, gut umrühren, damit nichts anbrennt, und mit Salz abschmecken.
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