Porridge de riz complet au colin séché
Recette coréenne pesco-végétarienne
- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
알레르기 유발 성분 대두
Attention : contient du sésame
재료
기준 1인분
25gRiz complet
30gPollock séché
10gChampignons shiitaké réhydratés
10gCarotte
10gBrocoli- 400mlEau
1작은술Huile de sésame
1작은술Sauce soja pour soupe
약간Sel
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 탄수화물
- 21.3g
- 지방
- 6.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Faites tremper le riz complet dans l'eau froide pendant environ une journée, égouttez-le, puis mixez-le grossièrement.
- 사진 준비 중2
Faites tremper le colin séché dans l'eau froide pendant environ 10 minutes. Lorsqu'il ramollit, pressez-le bien pour en extraire l'eau et hachez-le finement.
- 사진 준비 중3
Champignons shiitake, carotte.
- 사진 준비 중4
Hachez également le brocoli finement.
- 사진 준비 중5
Dans une casserole avec de l'huile de sésame, faites revenir le colin séché et la sauce soja pour soupe, puis ajoutez le riz complet et faites revenir le tout ensemble.
- 사진 준비 중6
Lorsque le riz complet devient translucide, versez l'eau et portez à ébullition à feu vif.
- 사진 준비 중7
Lorsque cela bout, réduisez à feu moyen, ajoutez tous les légumes, remuez bien pour éviter que cela n'accroche, puis assaisonnez avec du sel.
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