Mingau de arroz integral com polaca-seca
Receita pesquetariana coreana
- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
알레르기 유발 성분 대두
Aviso sobre gergelim
재료
기준 1인분
25gArroz integral
30gTiras de polaca-do-alasca seca
10gCogumelos shiitake hidratados
10gCenoura
10gBrócolis
400mlÁgua
1작은술Óleo de gergelim
1작은술Molho de soja para sopa
약간Sal
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 탄수화물
- 21.3g
- 지방
- 6.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Deixe o arroz integral de molho em água fria por cerca de um dia, escorra a água e bata grosseiramente no liquidificador.
- 사진 준비 중2
Mergulhe a polaca-seca em água fria por cerca de 10 minutos, esprema bem a água quando amaciar e pique finamente.
- 사진 준비 중3
Cogumelo shiitake, cenoura.
- 사진 준비 중4
Pique o brócolis finamente também.
- 사진 준비 중5
Em uma panela untada com óleo de gergelim, refogue a polaca com o shoyu para sopa e, em seguida, adicione o arroz integral e refogue juntos.
- 사진 준비 중6
Quando o arroz integral ficar translúcido, adicione a água e ferva em fogo alto.
- 사진 준비 중7
Assim que ferver, reduza para fogo médio, adicione todos os vegetais, mexa bem para não grudar e tempere com sal.
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