사진 준비 중
Cháo gạo lứt cá tuyết khô
Công thức món Hàn chay Pesco
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
페스코수프·죽따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두
Lưu ý: Mè
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
25gGạo lứt
30gCá minh thái khô xé sợi
10gNấm hương ngâm nở
10gCà rốt
10gSúp lơ xanh- 400mlNước
1작은술Dầu mè
1작은술Nước tương nấu canh
약간Muối
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 253 kcal
- 단백질
- 26.9g
- 탄수화물
- 21.3g
- 지방
- 6.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Ngâm gạo lứt trong nước lạnh khoảng một ngày, sau đó vớt ra ráo nước rồi xay thô bằng máy xay.
- 사진 준비 중2
Ngâm cá tuyết khô trong nước lạnh khoảng 10 phút, khi cá mềm thì vắt chặt cho ráo nước rồi băm nhỏ.
- 사진 준비 중3
Nấm hương, cà rốt.
- 사진 준비 중4
Bông cải xanh cũng băm nhỏ.
- 사진 준비 중5
Cho dầu mè vào nồi, thêm cá tuyết khô và nước tương nấu canh vào xào, sau đó cho gạo lứt vào xào cùng.
- 사진 준비 중6
Khi hạt gạo lứt chuyển màu trong suốt, đổ nước vào và đun trên lửa lớn.
- 사진 준비 중7
Khi sôi, hạ xuống lửa vừa, cho toàn bộ rau củ vào, khuấy đều tay để không bị dính nồi rồi nêm muối cho vừa ăn.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…