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SLUNCH FACTORY
가지 시금치 파스타

가지 시금치 파스타

이탈리아식 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
502 kcal
단백질
14.7g
인분
1인분
출처국가
이탈리안
비건파스타따뜻하게

알레르기 유발 성분

오신채 포함

재료

기준 1인분
  • 적당량파스타페이스트
  • 30g양파
  • 10g마늘쫑
  • 2g케이퍼
  • 30g가지
  • 10g올리브
  • 35g다시마페스토
  • 150ml정제수
  • 20g시금치
  • 4g소금
  • 3g후추
  • 80g파스타면
  • 1g레드페퍼
  • 6g올리브유

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
502 kcal
단백질
14.7g
탄수화물
77.6g
지방
15.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 가지 시금치 파스타 1단계
    1

    양파+ 마늘쫑+ 케이퍼+ 가지+ 올리브5g 넣어서 볶아준다.

  2. 가지 시금치 파스타 2단계
    2

    시금치와 소금2g 후추2g 넣어 볶다가 다시마페스토 넣고 볶기

  3. 가지 시금치 파스타 3단계
    3

    끓는 물에 소금 1g 넣어 면은 따로 3분 삶아준다.

  4. 가지 시금치 파스타 4단계
    4

    물 적당량(150~170ml) + 면 풀어서 넣고 추가 소금1g 넣기

  5. 가지 시금치 파스타 5단계
    5

    접시에 면 말아 올리고 레드페퍼 1g+ 올리브유1g + 후추1g 올려 마무리.

요리 후기0

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