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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

海带土豆粥

韩式纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
219 kcal
단백질
4.1g
인분
1인분
출처국가
한식
비건수프·죽따뜻하게글루텐프리

알레르기 유발 성분 대두

注意芝麻 · 含有五辛

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 大米
    30g
  • 干裙带菜
    1g
  • 洋葱
    10g
  • 胡萝卜
    10g
  • 土豆
    70g
  • 芝麻油
    1작은술
  • 汤酱油
    1작은술
  • 水
    400ml
  • 盐
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
219 kcal
단백질
4.1g
탄수화물
38.1g
지방
5.3g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    大米在水中浸泡12小时左右,沥干水分后用搅拌机打碎。

  2. 사진 준비 중
    2

    海带在水中浸泡20分钟左右,沥干水分后切成2厘米长。

  3. 사진 준비 중
    3

    洋葱和胡萝卜切碎,土豆切成一口大小。

  4. 사진 준비 중
    4

    在淋有香油的锅中加入海带、土豆和韩式汤酱油翻炒,再加入大米一起翻炒。

  5. 사진 준비 중
    5

    待大米变透明后倒入水,用大火煮沸。

  6. 사진 준비 중
    6

    煮沸后转中火,加入洋葱和胡萝卜,搅拌均匀以防粘锅,最后加盐调味。

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