白菜の味噌粥

조리 순서

1. 사진 준비 중
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   米は水に12時間ほど浸けてふやかした後、水気を切ってミキサーで細かく挽く。

2. 사진 준비 중
   2

   オルガリ白菜は長さ3cmに切り、玉ねぎは角切りにし、青唐辛子は小口切りにする。

3. 사진 준비 중
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   鍋で米を炒め、色が透明になったら水と味噌を加え、強火で煮る。

4. 사진 준비 중
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   沸騰したら中火に落とし、すべての野菜を入れて焦げ付かないようによく混ぜながら煮る。