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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Veganer Tofu-Kimchi-Reisbrei

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
204 kcal
단백질
6.4g
인분
1인분
출처국가
한식
비건수프·죽따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

Achtung: Sesam

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Reis
    30g
  • Veganes Kimchi
    60g
  • Tofu für Eintöpfe
    40g
  • Kimchisaft
    1큰술
  • Wasser
    400ml
  • Sesamöl
    1작은술
  • Salz
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
204 kcal
단백질
6.4g
탄수화물
28.7g
지방
7.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Den Reis etwa 12 Stunden in Wasser einweichen, abtropfen lassen und im Mixer fein mahlen.

  2. 사진 준비 중
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    Das vegane Kimchi fein hacken und den Tofu würfeln.

  3. 사진 준비 중
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    Kimchi und Reis in einem Topf mit Sesamöl anbraten. Wenn der Reis glasig wird, Wasser dazugießen und bei starker Hitze aufkochen.

  4. 사진 준비 중
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    Sobald es kocht, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, den Tofu dazugeben, gut umrühren, damit nichts ansetzt, und mit Salz abschmecken.

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