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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Gachas veganas de tofu y kimchi

Receta vegana coreana

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
204 kcal
단백질
6.4g
인분
1인분
출처국가
한식
비건수프·죽따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

Precaución: sésamo

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Arroz
    30g
  • Kimchi vegano
    60g
  • Tofu para guisos
    40g
  • Jugo de kimchi
    1큰술
  • Agua
    400ml
  • Aceite de sésamo
    1작은술
  • Sal
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
204 kcal
단백질
6.4g
탄수화물
28.7g
지방
7.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
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    Remojar el arroz en agua durante unas 12 horas, escurrirlo y triturarlo finamente en una batidora.

  2. 사진 준비 중
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    Picar finamente el kimchi vegano y cortar el tofu en dados.

  3. 사진 준비 중
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    En una olla con aceite de sésamo, saltear el kimchi y el arroz; cuando el arroz se vuelva translúcido, verter agua y hervir a fuego alto.

  4. 사진 준비 중
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    Cuando empiece a hervir, reducir a fuego medio, añadir el tofu, remover bien para que no se pegue y sazonar con sal.

요리 후기0

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