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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

纯素豆腐泡菜粥

韩式纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
204 kcal
단백질
6.4g
인분
1인분
출처국가
한식
비건수프·죽따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

注意芝麻

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 大米
    30g
  • 纯素泡菜
    60g
  • 汤用豆腐
    40g
  • 泡菜汁
    1큰술
  • 水
    400ml
  • 芝麻油
    1작은술
  • 盐
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
204 kcal
단백질
6.4g
탄수화물
28.7g
지방
7.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    将大米在水中浸泡12小时左右,沥干水分后放入搅拌机打碎。

  2. 사진 준비 중
    2

    将纯素泡菜切碎,豆腐切成小方块。

  3. 사진 준비 중
    3

    在淋了香油的锅中翻炒泡菜和大米,待大米变得透明后倒入水,用大火煮沸。

  4. 사진 준비 중
    4

    煮沸后转中火,放入豆腐,为防止粘锅需不停搅拌,最后用盐调味。

요리 후기0

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