유부 양배추 볶음우동
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
우동면 1개
유부2장
양배추잎 3장. 청고추1/2개
올리브유1작은술
채식중화소스
물엿1작은술
참기름1작은술
참깨1작은술
후추1/4t
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
유부는 면처럼 최대한 가늘고 길게 썬다.
2
이미지 준비 중
양배추는 길게 채 썰고, 청고추는 어슷썰기 한다.
3
이미지 준비 중
우동면 살짝 데친다.
4
이미지 준비 중
올리브유를 두른 팬에 우동면과 준비해둔 재료를 모두 넊고 볶는다.
5
이미지 준비 중
볼에 양념장 재료를 섞는다.
6
이미지 준비 중
양념장을 붓고 윤기가 날 때까지 볶는다.
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