사진 준비 중
브로콜리 아몬드 수프
이탈리아식 락토 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
락토수프·죽따뜻하게
알레르기 유발 성분 우유
아몬드(호두/잣 외 견과류) 주의 · 오신채 포함
재료
기준 1인분
30g브로콜리
10알아몬드
70g감자
10g양파
100ml우유
200ml물
1작은술올리브유
적당량소금
약간후추
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
- 사진 준비 중1
브로콜리는 한 덩이씩 떼어내고.
- 사진 준비 중2
양파와 감자는 얇게 썬다.
- 사진 준비 중3
아몬드는 프라이팬에 2분 정도 볶는다.
- 사진 준비 중4
올리브유를 두른 팬에 양파, 감자.
- 사진 준비 중5
브로콜리, 아몬드 순으로 넣고 3분 정도 더 볶는다.
- 사진 준비 중6
물을 붓고 감자가 익을 때까지 끓이다가 믹서에 곱게 간다.
- 사진 준비 중7
냄비에 3을 붓고 우유를 넣어 한소끔 끓인 다음 소금 • 후추로 간한다.
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