사진 준비 중
양송이 수프
이탈리아식 락토 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
락토수프·죽따뜻하게
알레르기 유발 성분 우유
오신채 포함
재료
기준 1인분
20g양송이버섯
20g양파
1작은술버터
적당량밀
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
- 사진 준비 중1
양송이버섯과 양파는 얇게 썬다.
- 사진 준비 중2
달군 프라이팬에 버터 12작은술을 넣고 양송이버섯과 양파를 볶는다.
- 사진 준비 중3
남은 버터 12작은술은 약불에 녹인 뒤 밀가루를 넣고 볶는다.
- 사진 준비 중4
밀가루가 잘 풀어진 상태가 되면 2를 넣고 같이 볶다가 우유와 파마산 치즈가루를 넣고 끓인다.
- 사진 준비 중5
믹서에 4를 곱게 갈고 냄비에 다시 옮겨 한소끔 끓인 뒤 소금• 후추로 간한다.
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