양배추 닭가슴살 수프
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
양배추 70g. 양파20g
마늘 1톨. 닭가슴살80g
두유 1/4컵
물 1컵(200ml). 올리브유 1작은술. 소금 • 후추 약간
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
올리브유를 두른 팬에 저민 마늘, 얇게 썬 양파와 양배추를 노릇하게 볶는다.
2
이미지 준비 중
닭가슴살은 올리브유, 소금, 후추로 간을 한 뒤 팬에 굽고, 식으면 먹기 좋게 썬다.
3
이미지 준비 중
냄비에 1과 2를 함께 넣고 물을 부어 3분 정도 끓인다.
4
이미지 준비 중
마지막으로 두유를 넣고 3분 정도 끓인 뒤 소금• 후추로 간한다.
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