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SLUNCH FACTORY
オニオンスープ

オニオンスープ

イタリア風ポロレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
208 kcal
단백질
8.9g
인분
1인분
출처국가
이탈리안
폴로수프·죽따뜻하게

알레르기 유발 성분 우유 · 대두

五辛菜を含む

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • タマネギ
    200g
  • 豆腐
    40g
  • 水
    200ml
  • チキンストックキューブ半分
    적당량
  • オリーブオイル
    1작은술
  • パルメザンチーズパウダー
    1작은술
  • 塩
    적당량
  • コショウ
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
208 kcal
단백질
8.9g
탄수화물
22.6g
지방
10.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. オニオンスープ 1단계
    1

    玉ねぎは薄切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンに入れ、十分な甘みが出るまで約15分間きつね色になるまで炒める。

  2. オニオンスープ 2단계
    2

    炒めた玉ねぎに豆腐をつぶして加え、塩とコショウで味を調えた後、さらに約3分間炒める。

  3. オニオンスープ 3단계
    3

    水にチキンストックとパルメザンチーズパウダーを溶かしてフライパンに注ぎ、約5分間混ぜながら煮て仕上げる。

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