Sup bawang

조리 순서

1. 
   1

   Hiris bawang secara nipis dan masukkan ke dalam kuali yang disapu minyak zaitun, lalu tumis selama kira-kira 15 minit sehingga berwarna keperangan untuk mengeluarkan rasa manisnya dengan secukupnya.

2. 
   2

   Masukkan tahu yang dihancurkan ke dalam bawang yang telah ditumis, perasakan dengan garam dan lada, kemudian tumis lagi selama kira-kira 3 minit.

3. 
   3

   Larutkan stok ayam dan serbuk keju Parmesan ke dalam air, tuangkan ke dalam kuali, lalu didihkan sambil dikacau selama kira-kira 5 minit untuk menyiapkannya.