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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

게맛살 양파 덮밥

한식 페스코 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
401 kcal
단백질
20.5g
인분
1인분
출처국가
한식
페스코덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 난류 · 대두 · 게

오신채 포함

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 밥
    105g
  • 게맛살
    1개
  • 양파
    0.1개
  • 피망
    0.1개
  • 달걀
    1개
  • 소금
    적당량
  • 후추
    약간
  • 물
    200ml
  • 간장
    1큰술
  • 물엿
    1작은술
  • 다진 파
    1작은술
  • 다진 마늘
    1작은술

소스

  • 슬런치 레드간장소스
    적당량
  • 슬런치 만능간장소스
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
401 kcal
단백질
20.5g
탄수화물
66.1g
지방
6.2g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    게맛살은 길게 찢고, 양파와 피망은 채 썰고, 달걀은 볼에 풀어둔다.

  2. 사진 준비 중
    2

    냄비에 물과 다시마를 넣고 10분 정도 끓인다.

  3. 사진 준비 중
    3

    나머지 다시마 국물 재료와 게맛살, 양파, 피망을 넣고 한소끔 끓인다.

  4. 사진 준비 중
    4

    달걀을 깨뜨려 넣고 풀지 않는 상태로 10초간 끓인 뒤 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채 뜸을 들인다.

  5. 사진 준비 중
    5

    밥 위에 얹어 낸다.

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