매콤 어묵 덮밥 (오신채 제외)
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
밥 2/3공기(140g). 어묵1장
청고추1/2개
올리브유 1작은술 양념: 간장1/2큰술
물1큰술
물엿1작은술
참기름1작은술
참깨 1작은술. 후추 약간
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
어묵은 길게 막대썰기하고, 청고추는 송송 썬다.
2
이미지 준비 중
볼에 양념장 재료를 넣고 섞는다.
3
이미지 준비 중
올리브유를 두른 팬에 손질한 재료들을 볶는다.
4
이미지 준비 중
양념장을 붓고 윤기가 날 때까지 볶는다.
5
이미지 준비 중
밥 위에 얹어 낸다.
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