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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Gebratene Udon-Nudeln mit frittiertem Tofu und Kohl

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
558 kcal
단백질
16.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면따뜻하게약간 매움

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Sesam-Hinweis · Enthält fünf scharfe Gemüse

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Udon-Nudeln
    230g
  • Frittierte Tofutaschen
    2장
  • Kohlblätter
    3장
  • Grüne Chilischoten
    0.5개
  • Olivenöl
    1작은술
  • Vegetarische chinesische Soße
    적당량
  • Stärkesirup
    1작은술
  • Sesamöl
    1작은술
  • Sesam
    1작은술
  • Pfeffer
    0.3작은술

소스

  • Slunch Rote Sojasauce
    적당량
  • Slunch Allzweck-Sojasauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
558 kcal
단백질
16.3g
탄수화물
85.8g
지방
17.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Den frittierten Tofu wie Nudeln so dünn und lang wie möglich schneiden.

  2. 사진 준비 중
    2

    Den Kohl in lange Streifen schneiden und die grünen Chilischoten schräg schneiden.

  3. 사진 준비 중
    3

    Die Udon-Nudeln kurz blanchieren.

  4. 사진 준비 중
    4

    Die Udon-Nudeln und alle vorbereiteten Zutaten in eine Pfanne mit Olivenöl geben und anbraten.

  5. 사진 준비 중
    5

    Die Zutaten für die Soße in einer Schüssel vermischen.

  6. 사진 준비 중
    6

    Die Soße dazugeben und braten, bis alles schön glänzt.

요리 후기0

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