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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

油揚げとキャベツの焼うどん

韓国風ヴィーガンレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
558 kcal
단백질
16.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면따뜻하게약간 매움

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

ゴマ注意・五辛菜を含む

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • うどん麺
    230g
  • 油揚げ
    2장
  • キャベツの葉
    3장
  • 青唐辛子
    0.5개
  • オリーブオイル
    1작은술
  • ベジタリアン中華ソース
    적당량
  • 水あめ
    1작은술
  • ごま油
    1작은술
  • ごま
    1작은술
  • コショウ
    0.3작은술

소스

  • スランチ レッド醤油ソース
    적당량
  • スランチ 万能醤油ソース
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
558 kcal
단백질
16.3g
탄수화물
85.8g
지방
17.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    油揚げは麺のようにできるだけ細長く切る。

  2. 사진 준비 중
    2

    キャベツは長めの千切りにし、青唐辛子は斜め切りにする。

  3. 사진 준비 중
    3

    うどん麺をサッと茹でる。

  4. 사진 준비 중
    4

    オリーブオイルをひいたフライパンにうどん麺と準備しておいた材料をすべて入れて炒める。

  5. 사진 준비 중
    5

    ボウルにタレの材料を混ぜ合わせる。

  6. 사진 준비 중
    6

    タレを加えてツヤが出るまで炒める。

요리 후기0

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