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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Mì udon xào bắp cải và đậu hũ chiên

Công thức thuần chay kiểu Hàn

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
558 kcal
단백질
16.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면따뜻하게약간 매움

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Lưu ý hạt mè · Có chứa ngũ vị tân

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Mì Udon
    230g
  • Đậu hũ chiên
    2장
  • Lá bắp cải
    3장
  • Ớt xanh
    0.5개
  • Dầu ô liu
    1작은술
  • Sốt Trung Hoa chay
    적당량
  • Mạch nha
    1작은술
  • Dầu mè
    1작은술
  • Mè
    1작은술
  • Tiêu
    0.3작은술

소스

  • Sốt nước tương đỏ Slunch
    적당량
  • Sốt nước tương đa năng Slunch
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
558 kcal
단백질
16.3g
탄수화물
85.8g
지방
17.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Thái đậu hũ chiên thật mỏng và dài như sợi mì.

  2. 사진 준비 중
    2

    Bắp cải thái sợi dài, ớt xanh thái lát xéo.

  3. 사진 준비 중
    3

    Chần sơ mì udon.

  4. 사진 준비 중
    4

    Cho mì udon và toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo đã tráng dầu ô liu rồi xào.

  5. 사진 준비 중
    5

    Trộn các nguyên liệu làm nước sốt trong một cái bát.

  6. 사진 준비 중
    6

    Đổ nước sốt vào và xào cho đến khi món ăn có độ bóng.

요리 후기0

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