사진 준비 중
طبق أرز بالدجاج والفطر
وصفة بولو على الطريقة الكورية
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 412 kcal
- 단백질
- 31.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
폴로덮밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 난류 · 대두 · 닭고기
يحتوي على الخضروات الحارة الخمس
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
105gأرز مطبوخ
60gصدر دجاج
0.1개بصل
1줌فطر المحار
1개بيض
약간بصل أخضر
적당량ملح
약간فلفل أسود
1큰술صلصة الصويا
1작은술شراب النشا- 1작은술بصل أخضر مفروم
1작은술ثوم مفروم
소스
- 적당량صلصة الصويا الحمراء من سلونش
- 적당량صلصة صويا متعددة الاستخدامات من سلونش
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 412 kcal
- 단백질
- 31.9g
- 탄수화물
- 52.2g
- 지방
- 8g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
تُقطع صدور الدجاج إلى قطع بحجم اللقمة وتُتبل بالملح والفلفل.
- 사진 준비 중2
يُقطع البصل إلى شرائح رفيعة، والبصل الأخضر إلى شرائح صغيرة، وتُفكك عناقيد فطر المحار.
- 사진 준비 중3
يُخفق البيض في وعاء.
- 사진 준비 중4
يُوضع الماء وعشب البحر (الداشيما) في قدر ويُغلى لمدة 10 دقائق تقريباً، ثم تُضاف مكونات مرق الداشيما وصدور الدجاج والبصل وفطر المحار، ويُغلى المزيج حتى ينضج الدجاج.
- 사진 준비 중5
يُسكب البيض ويُترك دون تحريك لمدة 10 ثوانٍ تقريباً، ثم يُضاف البصل الأخضر ويُغطى القدر ويُترك لتهدأ حرارته وينضج على البخار لمدة دقيقة واحدة.
- 사진 준비 중6
يُوضع فوق الأرز ويُقدم.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…