사진 준비 중
Mushroom and Chicken Rice Bowl
Korean Pollo Recipe
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 412 kcal
- 단백질
- 31.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
폴로덮밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 난류 · 대두 · 닭고기
Includes the five pungent vegetables
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
105gCooked rice
60gChicken breast
0.1개Onion
1줌Oyster mushrooms
1개Egg
약간Green onions
적당량Salt
약간Black pepper
1큰술Soy Sauce
1작은술Starch syrup- 1작은술Chopped green onion
1작은술Minced garlic
소스
- 적당량Slunch red soy sauce
- 적당량Slunch all-purpose soy sauce
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 412 kcal
- 단백질
- 31.9g
- 탄수화물
- 52.2g
- 지방
- 8g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Cut the chicken breast into bite-sized pieces and season with salt and pepper.
- 사진 준비 중2
Slice the onion thinly, chop the scallion, and tear the oyster mushrooms into strands.
- 사진 준비 중3
Beat the eggs in a bowl.
- 사진 준비 중4
Simmer the water and kelp in a pot for about 10 minutes, then add the remaining kelp broth ingredients along with the chicken breast, onion and oyster mushrooms and simmer until the chicken is cooked.
- 사진 준비 중5
Pour in the egg and cook for about 10 seconds without stirring, then add the scallion, cover and let steam for a minute.
- 사진 준비 중6
Spoon over the rice and serve.
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