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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

蘑菇鸡肉盖饭

韩式鸡肉食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
412 kcal
단백질
31.9g
인분
1인분
출처국가
한식
폴로덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 난류 · 대두 · 닭고기

含五辛菜

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 米饭
    105g
  • 鸡胸肉
    60g
  • 洋葱
    0.1개
  • 平菇
    1줌
  • 鸡蛋
    1개
  • 葱
    약간
  • 盐
    적당량
  • 胡椒
    약간
  • 酱油
    1큰술
  • 水饴
    1작은술
  • 葱末
    1작은술
  • 蒜末
    1작은술

소스

  • Slunch红酱油汁
    적당량
  • Slunch万能酱油
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
412 kcal
단백질
31.9g
탄수화물
52.2g
지방
8g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    鸡胸肉切成一口大小,用盐和胡椒调味。

  2. 사진 준비 중
    2

    洋葱切薄片,葱切成葱花,平菇撕成小朵。

  3. 사진 준비 중
    3

    鸡蛋打入碗中打散。

  4. 사진 준비 중
    4

    锅中加入水和昆布煮约10分钟,然后加入昆布高汤料、鸡胸肉、洋葱和平菇,煮至鸡肉熟透。

  5. 사진 준비 중
    5

    倒入蛋液,不搅拌煮约10秒,加入葱花,盖上锅盖焖1分钟。

  6. 사진 준비 중
    6

    浇在米饭上即可。

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