사진 준비 중
Reisschale mit Gurke und Konjak
Koreanisches veganes Rezept
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 326 kcal
- 단백질
- 6.5g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게
Achtung: Sesam · Enthält fünf scharfe Zutaten
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140gGekochter Reis
50gGurke
1작은술Salz
1작은술Sesamöl
1작은술Gehackter Knoblauch
1작은술Gehackte Frühlingszwiebeln
1작은술Sesam
소스
- 적당량Slunch Rote Sojasauce
- 적당량Slunch Allzweck-Sojasauce
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 326 kcal
- 단백질
- 6.5g
- 탄수화물
- 56.3g
- 지방
- 8.3g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Den Konjak in 4 cm lange Stücke schneiden und die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- 사진 준비 중2
Den Konjak in kochendem Wasser blanchieren und mit kaltem Wasser abspülen; die Gurke salzen und mit den Händen gut ausdrücken, um die Flüssigkeit zu entfernen.
- 사진 준비 중3
Gehackten Knoblauch und gehackte Frühlingszwiebeln in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten, dann Gurke und Konjak dazugeben und etwa 2 Minuten braten.
- 사진 준비 중4
Ganzen Sesam mit den Händen zerdrücken und darüberstreuen.
- 사진 준비 중5
Auf dem Reis anrichten und servieren.
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