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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

비건 김치 두부 덮밥

한식 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
417 kcal
단백질
12.4g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

참깨 주의 · 오신채 포함

재료

기준 1인분
  • 140g
  • 50g비건 김치
  • 75g두부
  • 0.1개양파
  • 1작은술다진 마늘
  • 1작은술다진 파
  • 1작은술참기름
  • 적당량올리브유

소스

  • 적당량슬런치 레드간장소스
  • 적당량슬런치 만능간장소스

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
417 kcal
단백질
12.4g
탄수화물
60.1g
지방
14.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    두부는 1cm 두께로 통썰어 끓는 물에 1분간 데친다.

  2. 사진 준비 중
    2

    김치와 양파는 2cm 길이로 네모나게 썬다.

  3. 사진 준비 중
    3

    올리브유를 두른 팬에 다진 마늘과 다진 파를 볶다가 김치와 양파를 넣어 볶는다.

  4. 사진 준비 중
    4

    밥 위에 두부와 김치볶음을 얹고 다진 파와 참기름을 살짝 둘러 마무리한다.

요리 후기0

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