사진 준비 중
Vegan Kimchi and Tofu Rice Bowl
Korean Vegan Recipe
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 417 kcal
- 단백질
- 12.4g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두
Sesame Caution · Contains Pungent Vegetables
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140gCooked rice
50gVegan kimchi
75gTofu
0.1개Onion
1작은술Minced garlic
1작은술Chopped green onion
1작은술Sesame oil
적당량Olive oil
소스
- 적당량Slunch red soy sauce
- 적당량Slunch all-purpose soy sauce
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 417 kcal
- 단백질
- 12.4g
- 탄수화물
- 60.1g
- 지방
- 14.6g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Slice the tofu into 1cm rounds and blanch in boiling water for a minute.
- 사진 준비 중2
Cut the kimchi and onion into 2cm squares.
- 사진 준비 중3
Stir-fry the minced garlic and chopped scallion in an oiled pan, then add the kimchi and onion and stir-fry.
- 사진 준비 중4
Top the rice with the tofu and stir-fried kimchi, then finish with chopped scallion and a drizzle of sesame oil.
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