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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

ヴィーガンキムチ豆腐丼

韓国風ヴィーガンレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
417 kcal
단백질
12.4g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

ごま注意・五葷含む

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • ご飯
    140g
  • ヴィーガンキムチ
    50g
  • 豆腐
    75g
  • タマネギ
    0.1개
  • みじん切りニンニク
    1작은술
  • 刻みネギ
    1작은술
  • ごま油
    1작은술
  • オリーブオイル
    적당량

소스

  • スランチ レッド醤油ソース
    적당량
  • スランチ 万能醤油ソース
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
417 kcal
단백질
12.4g
탄수화물
60.1g
지방
14.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    豆腐は1cmの厚さに切り、沸騰したお湯で1分間湯通しする。

  2. 사진 준비 중
    2

    キムチと玉ねぎは2cm角に切る。

  3. 사진 준비 중
    3

    オリーブオイルをひいたフライパンでみじん切りのニンニクとネギを炒め、キムチと玉ねぎを加えて炒める。

  4. 사진 준비 중
    4

    ご飯の上に豆腐と炒めたキムチをのせ、みじん切りのネギとごま油を少し回しかけて仕上げる。

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