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SLUNCH FACTORY
Udon con curry

Udon con curry

Receta vegana de fusión asiática

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
583 kcal
단백질
18.5g
인분
1인분
출처국가
아시안 퓨전
비건아시안 면따뜻하게약간 매움

알레르기 유발 성분 밀

Contiene las cinco verduras picantes

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Fideos udon
    230g
  • Cebolla
    0.1개
  • Zanahoria
    0.1개
  • Patata
    0.2개
  • Brócoli
    약간
  • Curry en polvo
    4큰술
  • Agua
    100ml
  • Aceite de oliva
    1작은술
  • Pimienta
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
583 kcal
단백질
18.5g
탄수화물
105.8g
지방
14.7g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. Udon con curry 1단계
    1

    Cortar todas las verduras en dados de 2 cm.

  2. Udon con curry 2단계
    2

    Disolver el curry en polvo en agua.

  3. Udon con curry 3단계
    3

    En una sartén con aceite de oliva, saltear las verduras, verter el agua con curry y cocinar hasta que espese.

  4. Udon con curry 4단계
    4

    Poner los fideos udon en agua hirviendo, cocinar durante 1 minuto y escurrir con un colador.

  5. Udon con curry 5단계
    5

    Añade los fideos udon escurridos a la sartén, sazona con pimienta y saltea durante aproximadamente un minuto.

요리 후기0

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