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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

순두부 간장 덮밥

한식 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
376 kcal
단백질
9.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

참깨 주의 · 오신채 포함

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 밥
    140g
  • 순두부
    30g
  • 대파
    5cm
  • 청고추
    0.5개
  • 물
    200ml
  • 국간장
    1큰술
  • 다진 마늘
    1작은술
  • 참기름
    1작은술
  • 녹말가루
    2작은술

소스

  • 슬런치 레드간장소스
    적당량
  • 슬런치 만능간장소스
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
376 kcal
단백질
9.3g
탄수화물
69.2g
지방
6.8g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    순두부는 큼직하게 자르고, 파와 청고추는 송송 썬다.

  2. 사진 준비 중
    2

    냄비에 물과 다시마를 넣고 10분 정도 끓인 뒤 양념장을 넣고 한소끔 끓인다.

  3. 사진 준비 중
    3

    순두부와 파, 청고추를 넣고 국물이 걸쭉해질 때까지 끓인다.

  4. 사진 준비 중
    4

    밥 위에 얹어 낸다.

요리 후기0

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