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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Silken Tofu Soy Sauce Rice Bowl

Korean Vegan Recipe

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
376 kcal
단백질
9.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

Sesame Caution · Contains Five Pungent Roots

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Cooked rice
    140g
  • Soft tofu
    30g
  • Green Onion
    5cm
  • Green chili pepper
    0.5개
  • Water
    200ml
  • Soup Soy Sauce
    1큰술
  • Minced garlic
    1작은술
  • Sesame oil
    1작은술
  • Starch Powder
    2작은술

소스

  • Slunch red soy sauce
    적당량
  • Slunch all-purpose soy sauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
376 kcal
단백질
9.3g
탄수화물
69.2g
지방
6.8g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Cut the silken tofu into large pieces and chop the scallion and green chili.

  2. 사진 준비 중
    2

    Simmer the water and kelp in a pot for about 10 minutes, then add the sauce and bring to a boil.

  3. 사진 준비 중
    3

    Add the silken tofu, scallion and green chili and simmer until the broth thickens.

  4. 사진 준비 중
    4

    Spoon over the rice and serve.

요리 후기0

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