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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Acorn Jelly Rice

Korean Vegan Recipe

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
414 kcal
단백질
9.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건비빔밥·짜장차갑게

알레르기 유발 성분 대두

Sesame Caution · Contains Five Pungent Vegetables

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Cooked rice
    140g
  • Acorn jelly
    100g
  • Onion
    0.1개
  • Cucumber
    0.2개
  • Carrot
    0.1개
  • Perilla leaves
    1장
  • Green Onion
    약간
  • Soy Sauce
    1큰술
  • Chili powder
    1작은술
  • Minced garlic
    1작은술
  • Chopped green onion
    1작은술
  • Sesame oil
    1작은술
  • Sesame Seeds
    1작은술

소스

  • Slunch red soy sauce
    적당량
  • Slunch all-purpose soy sauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
414 kcal
단백질
9.3g
탄수화물
75.4g
지방
9.2g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Cut the acorn jelly 1cm thick.

  2. 사진 준비 중
    2

    Slice the cucumber thinly into rounds and julienne the onion, carrot and perilla leaves.

  3. 사진 준비 중
    3

    Chop the scallion.

  4. 사진 준비 중
    4

    Mix the sauce ingredients.

  5. 사진 준비 중
    5

    Add the sauce to the prepared step 1 and rub it through by hand.

  6. 사진 준비 중
    6

    Spoon over the rice and serve.

요리 후기0

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