🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!
SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Bowl de arroz con gelatina de almidón de mungo

Receta vegana coreana

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
405 kcal
단백질
14.8g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

Incluye vegetales pungentes (Osinchae)

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Arroz cocido
    140g
  • Gelatina de judía mungo
    50g
  • Setas shiitake
    1개
  • Carne picada vegana
    30g
  • Salsa de soja
    1작은술
  • Ajo picado
    1작은술
  • Jarabe de almidón
    1작은술
  • Aceite de oliva
    1작은술
  • Pimienta
    약간

소스

  • Salsa de soja roja Slunch
    적당량
  • Salsa de soja multiusos Slunch
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
405 kcal
단백질
14.8g
탄수화물
69.8g
지방
7.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Cortar la gelatina de almidón de mungo en bastones de 4 cm de largo y cortar los hongos shiitake en láminas finas.

  2. 사진 준비 중
    2

    Escaldar la gelatina de almidón de mungo en agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto.

  3. 사진 준비 중
    3

    Mezclar los hongos shiitake y la carne picada vegana con salsa de soja, ajo picado, jarabe de almidón y pimienta.

  4. 사진 준비 중
    4

    Saltear la mezcla del paso 3 en una sartén con aceite de oliva.

  5. 사진 준비 중
    5

    Servir colocando sobre el arroz la gelatina de almidón de mungo escaldada y la preparación del paso 4.

요리 후기0

레시피를 불러오는 중이에요…