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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Рис с желе из фасоли мунг

Корейский веганский рецепт

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
405 kcal
단백질
14.8g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

Содержит осинчхэ (пряные овощи)

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Отварной рис
    140g
  • Желе из маша (чонпомук)
    50g
  • Грибы шиитаке
    1개
  • Веганский фарш
    30g
  • Соевый соус
    1작은술
  • Измельченный чеснок
    1작은술
  • Кукурузный сироп
    1작은술
  • Оливковое масло
    1작은술
  • Перец
    약간

소스

  • Красный соевый соус Slunch
    적당량
  • Универсальный соевый соус Slunch
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
405 kcal
단백질
14.8g
탄수화물
69.8g
지방
7.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Нарежьте желе из фасоли мунг брусочками длиной 4 см, а грибы шиитаке — тонкими ломтиками.

  2. 사진 준비 중
    2

    Бланшируйте желе из фасоли мунг в кипящей воде около 1 минуты.

  3. 사진 준비 중
    3

    Смешайте шиитаке и веганский фарш с соевым соусом, измельченным чесноком, патокой и черным перцем.

  4. 사진 준비 중
    4

    Обжарьте смесь из шага 3 на сковороде с оливковым маслом.

  5. 사진 준비 중
    5

    Выложите на рис бланшированное желе из фасоли мунг и ингредиенты из шага 4 и подавайте.

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