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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

绿豆凉粉盖饭

韩式纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
405 kcal
단백질
14.8g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

包含五辛

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 米饭
    140g
  • 绿豆凉粉
    50g
  • 香菇
    1개
  • 纯素肉碎
    30g
  • 酱油
    1작은술
  • 蒜末
    1작은술
  • 水饴
    1작은술
  • 橄榄油
    1작은술
  • 胡椒
    약간

소스

  • Slunch红酱油汁
    적당량
  • Slunch万能酱油
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
405 kcal
단백질
14.8g
탄수화물
69.8g
지방
7.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    将绿豆凉粉切成4厘米长的条,香菇切薄片。

  2. 사진 준비 중
    2

    将绿豆凉粉放入沸水中焯水约1分钟。

  3. 사진 준비 중
    3

    在香菇和植物肉末中加入酱油、蒜末、水糖和胡椒粉拌匀。

  4. 사진 준비 중
    4

    在淋有橄榄油的平底锅中翻炒3。

  5. 사진 준비 중
    5

    在米饭上盛入焯好的绿豆凉粉和4即可。

요리 후기0

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