사진 준비 중
초미나리 덮밥 (오신채 제외)
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 329 kcal
- 단백질
- 7.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게글루텐프리약간 매움
알레르기 유발 성분 아황산류
참깨 주의
재료
기준 1인분
140g밥
20g미나리
1g당근
1큰술고춧가루
1작은술물엿
1작은술식초
1작은술통깨
소스
- 적당량슬런치 레드간장소스
- 적당량슬런치 만능간장소스
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 329 kcal
- 단백질
- 7.9g
- 탄수화물
- 64.8g
- 지방
- 5.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
식초 1작은술을 탄 물(500ml)에 미나리를 10분 정도 담가 살균한다.
- 사진 준비 중2
미나리는 4cm 길이로 썰고, 당근은 채 썬다.
- 사진 준비 중3
볼에 양념장 재료를 섞는다.
- 사진 준비 중4
미나리와 당근에 양념장을 넣고 버무린다.
- 사진 준비 중5
밥 위에 얹어 낸다.
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