무나물 비빔밥
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
밥 2/3공기(140g). 무 1/8개(100g). 참기름 1작은술. 다진 마늘 1작은술. 물 1/4컵
다진 파 1큰술. 통깨 1작은술. 소금1작은술
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
무는 5cm 길이로 가늘게 채 썬다.
2
이미지 준비 중
달군 팬에 채 썬 무와 참기름을 넣고 물이 생길 때까지 2~3분간 볶는다.
3
이미지 준비 중
다진 마늘과 물을 넣고 뚜껑을 덮어 5분 정도 익힌다.
4
이미지 준비 중
뚜껑을 열고 다진 파, 통깨, 소금을 넣고 살짝 볶는다.
5
이미지 준비 중
밥 위에 얹어 낸다.
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