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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Bibimbap mit Rettich-Namul

Veganes koreanisches Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
339 kcal
단백질
6.9g
인분
1인분
출처국가
한식
비건비빔밥·짜장따뜻하게

Achtung: Sesam · Enthält Lauchgemüse

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gekochter Reis
    140g
  • Rettich
    100g
  • Sesamöl
    1작은술
  • Gehackter Knoblauch
    1작은술
  • Wasser
    50ml
  • Gehackte Frühlingszwiebeln
    1큰술
  • Ganzer Sesam
    1작은술
  • Salz
    1작은술

소스

  • Slunch Rote Sojasauce
    적당량
  • Slunch Allzweck-Sojasauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
339 kcal
단백질
6.9g
탄수화물
59.2g
지방
8.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Den Rettich in 5 cm lange, feine Streifen schneiden.

  2. 사진 준비 중
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    Den geschnittenen Rettich und Sesamöl in eine erhitzte Pfanne geben und 2–3 Minuten anbraten, bis Flüssigkeit austritt.

  3. 사진 준비 중
    3

    Gehackten Knoblauch und Wasser hinzufügen, den Deckel schließen und etwa 5 Minuten garen lassen.

  4. 사진 준비 중
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    Den Deckel abnehmen, gehackte Frühlingszwiebeln, Sesamkörner und Salz dazugeben und kurz anbraten.

  5. 사진 준비 중
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    Auf Reis anrichten und servieren.

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