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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

콩나물 비빔밥

한식 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
357 kcal
단백질
9.4g
인분
1인분
출처국가
한식
비건비빔밥·짜장따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

참깨 주의 · 오신채 포함

재료

기준 1인분
  • 140g
  • 40g콩나물 한 줌
  • 1작은술소금
  • 약간대파
  • 1큰술간장
  • 1작은술고춧가루
  • 1작은술다진 마늘
  • 1작은술다진 파
  • 1작은술참기름
  • 1작은술참깨

소스

  • 적당량슬런치 레드간장소스
  • 적당량슬런치 만능간장소스

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
357 kcal
단백질
9.4g
탄수화물
60.8g
지방
9.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    콩나물은 깨끗하게 다듬고, 파는 송송 썬다.

  2. 사진 준비 중
    2

    냄비에 물을 자작하게 부어 끓기 시작하면 콩나물을 넣고 소금을 뿌린다.

  3. 사진 준비 중
    3

    뚜껑을 덮은 채 3분 정도 센불에 끓인다.

  4. 사진 준비 중
    4

    콩나물을 건져 한 김 식히고 송송 썬 파를 넣어 버무린다.

  5. 사진 준비 중
    5

    볼에 양념장 재료를 넣고 섞는다.

  6. 사진 준비 중
    6

    밥 위에 콩나물을 얹고 양념장을 곁들여 낸다.

요리 후기0

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