사진 준비 중
Bibimbap mit Sojasprossen
Koreanisches veganes Rezept
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 357 kcal
- 단백질
- 9.4g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건비빔밥·짜장따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두
Sesam-Hinweis · Enthält scharfe Gemüsesorten
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140gGekochter Reis
40gEine Handvoll Sojasprossen
1작은술Salz
약간Frühlingszwiebeln
1큰술Sojasoße
1작은술Chilipulver
1작은술Gehackter Knoblauch
1작은술Gehackte Frühlingszwiebeln
1작은술Sesamöl
1작은술Sesam
소스
- 적당량Slunch Rote Sojasauce
- 적당량Slunch Allzweck-Sojasauce
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 357 kcal
- 단백질
- 9.4g
- 탄수화물
- 60.8g
- 지방
- 9.1g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Die Sojasprossen gründlich putzen und die Frühlingszwiebeln in feine Ringerl schneiden.
- 사진 준비 중2
Wenig Wasser in einen Topf geben. Sobald es kocht, die Sojasprossen dazugeben und etwas Salz darüberstreuen.
- 사진 준비 중3
Bei geschlossenem Deckel etwa 3 Minuten bei starker Hitze kochen.
- 사진 준비 중4
Die Sojasprossen herausnehmen, leicht abkühlen lassen und mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln vermengen.
- 사진 준비 중5
Die Zutaten für die Sauce in eine Schüssel geben und verrühren.
- 사진 준비 중6
Die Sojasprossen auf dem Reis anrichten und zusammen mit der Sauce servieren.
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