미역 비빔밥
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 378 kcal
- 단백질
- 10.8g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건비빔밥·짜장따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두
참깨 주의 · 오신채 포함
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140g밥
3g건미역 한 줌
1개표고버섯
0.1개양파
1작은술간장
1작은술다진 마늘
1작은술참기름
1작은술고춧가루
1작은술다진 파
1작은술참깨
소스
- 적당량슬런치 레드간장소스
- 적당량슬런치 만능간장소스
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 378 kcal
- 단백질
- 10.8g
- 탄수화물
- 64.8g
- 지방
- 9.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1건미역과 표고버섯은 찬물에 불린다.
2충분히 불어난 미역을 한입 크기로 썰고, 표고버섯과 양파는 얇게 썬다.
3참기름을 두른 팬에 다진 마늘, 간장, 미역, 표고버섯, 양파를 넣고 재료에 맛이 벌 때까지 볶는다.
4볼에 양념장 재료를 넣고 섞는다.
5밥 위에 미역볶음과 양념장을 얹어 낸다.
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