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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Seealgen-Bibimbap

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
378 kcal
단백질
10.8g
인분
1인분
출처국가
한식
비건비빔밥·짜장따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

Achtung: Sesam · Enthält scharfe Gemüsesorten

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gekochter Reis
    140g
  • Eine Handvoll getrockneter Wakame
    3g
  • Shiitake-Pilze
    1개
  • Zwiebel
    0.1개
  • Sojasoße
    1작은술
  • Gehackter Knoblauch
    1작은술
  • Sesamöl
    1작은술
  • Chilipulver
    1작은술
  • Gehackte Frühlingszwiebeln
    1작은술
  • Sesam
    1작은술

소스

  • Slunch Rote Sojasauce
    적당량
  • Slunch Allzweck-Sojasauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
378 kcal
단백질
10.8g
탄수화물
64.8g
지방
9.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Getrocknete Seealgen und Shiitake-Pilze in kaltem Wasser einweichen.

  2. 사진 준비 중
    2

    Die gut eingeweichten Seealgen in mundgerechte Stücke schneiden, die Shiitake-Pilze und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.

  3. 사진 준비 중
    3

    In einer Pfanne mit Sesamöl gehackten Knoblauch, Sojasauce, Seealgen, Shiitake-Pilze und Zwiebeln anbraten, bis die Zutaten den Geschmack gut aufgenommen haben.

  4. 사진 준비 중
    4

    Die Zutaten für die Sauce in eine Schüssel geben und verrühren.

  5. 사진 준비 중
    5

    Die gebratenen Seealgen und die Sauce auf dem Reis anrichten und servieren.

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