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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Bibimbap mit jungem Chinakohl und Sojabohnenpaste

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
374 kcal
단백질
13.1g
인분
1인분
출처국가
한식
비건비빔밥·짜장따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

Achtung: Sesam · Enthält Osinchae

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gekochter Reis
    140g
  • Winter-Chinakohl
    2포기
  • Doenjang
    0.5큰술
  • Gehackter Knoblauch
    1작은술
  • Gehackte Frühlingszwiebeln
    1작은술
  • Sesamöl
    1작은술
  • Sesam
    1작은술

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
374 kcal
단백질
13.1g
탄수화물
61.4g
지방
9.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Den jungen Chinakohl in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 사진 준비 중
    2

    Den jungen Chinakohl in kochendes Wasser geben und blanchieren, bis er weich ist.

  3. 사진 준비 중
    3

    Sofort unter kaltem Wasser abschrecken und mit den Händen gut ausdrücken.

  4. 사진 준비 중
    4

    Die Würzsauce zubereiten, dazugeben und gut vermengen.

  5. 사진 준비 중
    5

    Auf dem Reis anrichten und servieren.

요리 후기0

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