청포 유부 간장국수
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
청포묵 14모
유부2장
오이 1/6개. 김 2장 양념장: 간장1큰술
다진 마늘 1작은술. 다진 파1작은술
물엿 1작은술. 참기름1작은술
참깨1작은술
후추 약간
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
청포묵은 최대한 가늘고 길게 썬다.
2
이미지 준비 중
오이와 유부는 채 썰고, 김은 잘게 찢는다.
3
이미지 준비 중
끓는 물에 청포묵을 2분 정도 데친 후 찬물에 헹군다.
4
이미지 준비 중
볼에 양념장 재료를 섞는다.
5
이미지 준비 중
모든 재료에 양념장을 넣고 버무린다.
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