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SLUNCH FACTORY
청포 유부 간장국수

청포 유부 간장국수

한식 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
229 kcal
단백질
8.7g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면차갑게

알레르기 유발 성분 대두

참깨 주의 · 오신채 포함

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 청포묵
    50g
  • 유부
    2장
  • 오이
    0.2개
  • 김
    2장
  • 간장
    1큰술
  • 다진 마늘
    1작은술
  • 다진 파
    1작은술
  • 물엿
    1작은술
  • 참기름
    1작은술
  • 참깨
    1작은술
  • 후추
    약간

소스

  • 슬런치 레드간장소스
    적당량
  • 슬런치 만능간장소스
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
229 kcal
단백질
8.7g
탄수화물
25.7g
지방
10.5g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 청포 유부 간장국수 1단계
    1

    청포묵은 최대한 가늘고 길게 썬다.

  2. 청포 유부 간장국수 2단계
    2

    오이와 유부는 채 썰고, 김은 잘게 찢는다.

  3. 청포 유부 간장국수 3단계
    3

    끓는 물에 청포묵을 2분 정도 데친 후 찬물에 헹군다.

  4. 청포 유부 간장국수 4단계
    4

    볼에 양념장 재료를 섞는다.

  5. 청포 유부 간장국수 5단계
    5

    모든 재료에 양념장을 넣고 버무린다.

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