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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Sojasaucen-Nudeln mit Mungbohnengelee und Tofutaschen

Veganes koreanisches Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
229 kcal
단백질
8.7g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면차갑게

알레르기 유발 성분 대두

Achtung: Sesam · Enthält Osinchae

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Mungbohnengelee
    50g
  • Frittierte Tofutaschen
    2장
  • Gurke
    0.2개
  • Nori
    2장
  • Sojasoße
    1큰술
  • Gehackter Knoblauch
    1작은술
  • Gehackte Frühlingszwiebeln
    1작은술
  • Stärkesirup
    1작은술
  • Sesamöl
    1작은술
  • Sesam
    1작은술
  • Pfeffer
    약간

소스

  • Slunch Rote Sojasauce
    적당량
  • Slunch Allzweck-Sojasauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
229 kcal
단백질
8.7g
탄수화물
25.7g
지방
10.5g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Das Mungbohnengelee so dünn und lang wie möglich schneiden.

  2. 사진 준비 중
    2

    Gurke und Tofutaschen in Streifen schneiden und das Kim in kleine Stücke zerreißen.

  3. 사진 준비 중
    3

    Das Mungbohnengelee etwa 2 Minuten lang in kochendem Wasser blanchieren und danach mit kaltem Wasser abschrecken.

  4. 사진 준비 중
    4

    Die Zutaten für die Soße in einer Schüssel verrühren.

  5. 사진 준비 중
    5

    Die Soße zu allen Zutaten geben und alles gut vermengen.

요리 후기0

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