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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Nouilles à la sauce soja, gelée de haricots mungo et tofu frit

Recette végane coréenne

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
229 kcal
단백질
8.7g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면차갑게

알레르기 유발 성분 대두

Attention au sésame · Contient des légumes piquants

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gelée de haricot mungo
    50g
  • Poche de tofu frit
    2장
  • Concombre
    0.2개
  • Algues séchées
    2장
  • Sauce soja
    1큰술
  • Ail haché
    1작은술
  • Oignons verts hachés
    1작은술
  • Sirop de fécule
    1작은술
  • Huile de sésame
    1작은술
  • Graines de sésame
    1작은술
  • Poivre
    약간

소스

  • Sauce soja rouge Slunch
    적당량
  • Sauce soja universelle Slunch
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
229 kcal
단백질
8.7g
탄수화물
25.7g
지방
10.5g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Coupez la gelée de haricots mungo aussi fine et longue que possible.

  2. 사진 준비 중
    2

    Coupez le concombre et le tofu frit en julienne, et émiettez l'algue séchée.

  3. 사진 준비 중
    3

    Faites blanchir la gelée de haricots mungo dans l'eau bouillante pendant environ 2 minutes, puis rincez-la à l'eau froide.

  4. 사진 준비 중
    4

    Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol.

  5. 사진 준비 중
    5

    Ajoutez la sauce à tous les ingrédients et mélangez le tout.

요리 후기0

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